用途:
休假比工作還累,騎四個多小時車共一百多公里,一點點秋天的氣息,原以為秋高氣爽,雖時有微風但手還是小小曬傷。
上回拍菊田時便見到這花,當時匆匆經過今天再補拍。查了資料才發現原來當時以為是蜀葵並沒錯,它又叫黃蜀葵。
這張不夠清楚,再來一張。
沒錯,它是秋葵。還發現附近有一整片比人高的,只是蟲害嚴重,只拍這經過修剪的矮個子。黃秋葵是錦葵科一年生的草本植物,原產非洲或熱帶亞洲,於60年初期自日本引進台灣;又名黃葵、食香槿、秋葵、黃蜀葵、假三念、美國豆、羊角豆、阿華田等,台語發音“歐庫拉”,是由英名Okra音譯而來。
我們食用的部份是黃秋葵的嫩莢果,一般長度為5-10公分,果實呈長條狀,尾端尖細,很像女人的纖纖玉指,所以英國人給她取了一個富有詩意的名字叫「女人指」。
珊瑚藤 ( Antigonon leptopus Hook. & Arn. )
蓼科POLYGONACEAE
珊瑚藤屬
別稱 : 紫苞藤、朝日蔓、旭日藤
有「藤蔓植物之后」之稱
分佈 : 原產於墨西哥及中美洲
上面這張不知是什麼花?原本等待蜜蜂停留捕捉鏡頭,但風一來吹吹搖搖就又飛走,忍著在臭水溝旁的臭味結果卻沒拍著。
射干(Chinese tiger lily)鳶尾科
因其莖直立且梗長長的如射之長竿,故名射干。「射干」Belamcanda chinensis (L.) DC.,其為鳶尾科射干屬,多年生草本,莖甚高,有二、三尺。葉片扁平,互生,如劍形,全體成摺扇狀,故有「烏扇」、「扁竹」、「扁竹蘭」、「剪刀鉸」等名。夏季抽花莖,花為橙色花,花瓣六片,有暗紅色斑點,開花時如花蝶,又稱「尾蝶花」。開花後結蒴果,成熟時果實三裂,內含多顆有光澤的黑色種子,似blackberry黑刺莓果,故英名為blackberry lily。其根可入藥,有清熱解毒之效。
「射干」屬於鳶尾科大家族的成員,其親戚家族成員包括有荷蘭鳶尾、小蒼蘭、番紅花、花菖蒲、唐菖蒲、香雪蘭,小鳶尾等,與其眾姊妹比較起來,地位雖然並列不上為皇親國戚,身價也不及於前,但以射干這種適應強的本土台灣個性,在台灣這塊土地似乎更見其曝光率,實為鳶尾家族中的平民化鳶尾。
河濱公園有許多白鷺鷥。傻瓜相機沒長鏡頭只能看到小白點。
沒有計劃的隨意走,最後到了大板根、滿月圓,聽到流水聲、蟬鳴,過了東眼橋還沒進入東眼山,但油表指針越來越低擔心困在山中,沒看到瀑布還是乖乖往回走,下次有機會再來繼續探尋。
大板根溫泉渡假村前又見到一大片翠蘆莉。
山上常可見金露花。
這是在家附近拍的。
翼豆 ( Psophocarpus tetragonolobus)
科名:豆科Fabaceae.(蝶形花科)
別名:四稜豆、羊角豆、龍鬚豆、四角豆、楊桃豆 。
原產地:原產於非洲及東南亞,為含高量蛋白質的熱帶作物,其莢果有四稜羽狀的突起,似飛翔之翅膀,故名翼豆,另因形態又似羊角或龍鬚,故又稱羊角豆(Goa bean),龍鬚豆(Asparagus pea),或四角豆(Four-angled bean),在台灣亦有因其羽狀突起似楊桃果辦,又稱之為楊桃豆;而台灣根據記載是早自1910年即引進。
翼豆全株蛋白質含量豐富,其嫩莢、嫩葉均可做為蔬菜食用,可生吃或水煮,另亦有利用葉及花瓣做為沙拉或沾粉油炸來食用。種子蛋白質含量高,食用方式似大豆可磨成豆漿,或種子直接煮爛食用,惟其相當硬實,需長時間的烹煮;另有發酵加工做成乾酪狀食品。油分含量亦發現達20%,可朝榨油方式生產。有些品種具有塊莖,在播種後4~8個月即可採收塊莖,其為根莖作物中惟一富含高蛋白質,食用方式如甘藷。
台灣現有的種原花色均為淡藍紫色,莢果長約7~20cm,具四條羽翼狀之突起。
輕囊方能致遠 , 淨心方能行久
- Sep 10 Mon 2007 20:35
九月晴空下
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