小花園的第九種水果。

    

   

 

   

  

連續好幾個禮拜都在週末下班後去逛花市,有時光逛沒買,隔天竟又跑了一次。5/24。

看到種在花盆的百香果也可以結實纍纍,雖然無地可植或搭架供攀,還是心動的買回,但不知為何原有的花苞卻一個個掉,只留這原來就有的唯一一顆果子,直到最近才又開了許多花,記錄也才算完整。只是常引來一堆螞蟻,真困擾,現在真怕有蟲害的植物啊。

 

百香果


英名:Passion Fruit
學名:Passiflora edulis Sims.
科名:西番蓮科(Passifloraceae)西番蓮屬(Passiflora)
別名:西番蓮、西番蓮果、西番果、時計果、時鐘果
原產地:巴西

1610年間傳入歐洲,當時西班牙傳教士發現此花至覺珍奇,花型極似基督之十字架刑具,柱頭上三個分裂,極似三根釘,花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被薔薇刺出血形象,五個花藥,恰似受傷傷痕,此花花形正象徵耶穌心胸,苦悶西班牙人以Passioflos名之,直譯之為「苦悶之花」。最早在1901至1907年間由日本人引入紫色種,目前已成為本省低海拔山區野果。因其花朵盛開時像時鐘表面的刻劃,日本人稱之為「時計草」;本省則叫它「時計果」或「時鐘果」,而後有食品公司將果實製成果汁罐頭,取名百香果汁,並廣受國內消費者所喜愛,至今遂變成通俗化的名字。

效用:果實:清熱解毒,鎮痛安神,和血止痛。治痢疾,痛經,失眠;根:治關節炎、鼓膜炎。

百香果味甘酸、性平,具有生津潤燥、清腸開胃、安神補血及通便的功效,可治便秘、煩渴、鬱悶及小便不利等症狀..........就營養學來說,百香果營養豐富,含有很高的維生素A、維生素C及鎂、磷、鐵及鋅等礦物質及蛋白質、粗纖維等,具有消除油膩、幫助消化、強健肌膚及解酒等作用。

 

 

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