以玉山命名的植物還真不少,一搜集資料才發現有這麼多,當然絕大多數沒機會見到。


玉山山奶草  玉山山蘿蔔  玉山石竹  玉山石松  玉山小米草  玉山薊  玉山沙蔘  玉山小檗  玉山薄雪草  玉山水苦藚  玉山毛蓮菜  玉山杜鵑  玉山佛甲草  玉山金絲桃  玉山金梅  玉山卷耳  玉山抱莖籟簫  玉山肺形草  玉山茴香  玉山飛蓬  玉山唐松草  玉山鹿蹄草  玉山假沙梨 玉山紫金牛 玉山筷子芥 玉山當歸 玉山蓼 玉山龍膽 玉山箭竹 玉山蠅子草  玉山彎柱芎  玉山懸鉤子  玉山繡線菊

一月十八日那天原以為必須調休,直到前一天才宣佈不用上班,那就準時領消費券去,領完後到花市逛逛,應景花卉不少但最後只買了這盆當歸小苗。

葉片有點像是芹菜。

上網查了一下才知它的正確名稱原來是玉山當歸。花老闆說要將當歸養到根像一般中藥材的大小食用是有點困難,(我猜會不會是要N年之後啊,不知道自己有沒有這個能耐。)但葉片像月桂一樣可做辛香調味。葉片有淡淡的當歸味,好像還能烘蛋或加入雞湯、魚湯、蘿蔔湯中調味,目前還沒嚐試所以不知效果如何。

 

玉山當歸

學   名: Angelica morrisonicola Hayata
Angelica morrisonicola Hayata var. morrisonicola.
Angelica morii Hayata

科   名: 繖形花科(Apiaceae)當歸屬(Angelica)
別   名: 山獨活、森氏當歸、福森

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