之前曾見過有人介紹這家的布丁蛋糕,但一直沒機會品嚐到,今天一早正要出門上班去時哥哥正好到,提著這盒布丁蛋糕給我,還真像是禮尚往來啊,前兩天他到新竹工作時買的,應該也是衝著網路上的高討論度而買。

 

 

非常樸實簡單的外觀,真正古早味的布丁蛋糕。量了量直徑約16公分,6吋?

  

 

冰了兩天切開還是一樣軟綿。咬下的第一口碰觸的質感像綿花糖般,細細綿綿。

 

 非常綿密有彈性,拿在手上油油的,但嚐起來一點也不膩,忍不住一塊接一塊。

簡單的布丁蛋糕不用華麗的裝飾特別的加工,清清爽爽的口感。

這款布丁蛋糕除了原味另有黑糖和巧克力口味,日後有機會嚐到再來做個比較。

 

嚐鮮指數 四顆星

 

新美珍餅舖

新竹縣芎林鄉文昌街40號

TEL 03-5923404

 

 

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